Alors c’est quoi ?
Ca se mange, c’est américain (enfin, le nom hein parce que l’idée et les ingrédients, c’est pas non plus le top de l’innovation culinaire ). C’est bourré de calories (ultra DDF on dit), tout petit et très coloré. On a l’impression de croquer un gâteau de Barbie.
Le principe: de petits gateaux cuits dans de mini-moules. Ouais ! Mais là où ça devient très fun, c’est la déco. Et c’est là qu’on s’éclate le plus. Glaçages multicolores, vermicelles en sucre, fruits, bonbons, etc.
Ca fait déjà 3 fois qu’on en fait, mais la première fois, je n’ai pas eu le temps de sortir l’appareil que c’était engoufré dans les gosiers.
La seconde fois, on a tenté le glaçage chocolat (à la demande de Morgane). Alors voilà les petits gâteaux avant d’être badigeonnés:
Et là, après:
Et il y a 2 semaines, Clément, le copain de Morgane, est venu dormir à la maison et ils ont décidé d’en faire des bleus (why not)
La recette (simplissime)
La recette qu’on avait était un peu écoeurante, alors on a tenté de faire un simple gâteau au yaourt. Donc ça, vous savez, non ?
On remplit de pâte des mini moules à moitié (ça gonfle bien) et on passe au four 20 mns à 180°.
Ensuite, c’est le tour du glaçage.
Pour le glaçage multicolore, battre un blanc d’oeuf en neige et rajouter délicatement environ 150 gr de sucre glace. Ca épaissit rapidement pour donner une matière un peu visqueuse et pâteuse. Ajouter des colorants (alimentaires les colorants) selon la couleur voulue et en badigeonner les gâteaux refroidis.
Avant que le glaçage ne sèche complètement, mettre toutes les décos possibles et imaginables.
Et voilà !
HUM HUM !!! ça donne faim… diantre… il est 19h11 je vais peut être rentrer manger un truc qui y ressemble… mais bon… les votres semblent excellent… va falloir exporter vers la métropole… bisous
super ces petit gateau et le mange bisous trop mignon
Génial, je n’ai pas encore réussi à trouver des mini-moules mais dés que ça sera fait…Nath
Arghhh !! L’invasion des cup cakes est passé par chez toi !!!J’adore le mange bisous !! Trop mimi !
tiens tiens, j’ai dejà vu des cupcakes quelque part …. je n’ai jamais essayé au chocolat mais d’après ronan ça a l’air trop trop bon !!
Je vois que la Foirfouille a frappé aussi chez toi ! Et c’est vrai que j’y ai fait des gateaux marbrés avec du sucre congelé (ca fait une croute sur le gateau) et les garçons ont adoré aussi.Bon moi aussi, je suis fan du mange bisou ! mais aussi de celle qui recoit ! Son oeil !
Z’ont l’air de trouver ça très bon ces petits. Moi chui pas fan de gâteaux….alors des gâteaux bleus…..
Bon je ne parlerai pas des gâteaux qui je confirme sont D D FPar contre super la vidéo ca fait plaisir d’entendre vos voix Et j’aime beaucoup les bisous de Ronan
Bon ca à l’air drolement bon et Ronan nous le confirme, j’adore le mange bisous!!!Tiens il faudra que j’essaie ca devrait plaire à mes bidouxGros bisous à vous 5
Jamais essayé ! mais si c’était à faire, ce serait plutôt avec le nappage chocolat…c’est vrai que toutes les couleurs flashy qu’on retrouve généralement sur ces gâteaux ne m’attirent pas particulièrement… Et au goût, c’est comment ?
Salut toi,Wahou et bravo ! beaux travaux de couture et de cuisine…nous aussi, on a investi dans les mini-moules, et j’ai fait comme toi, la recette des gâteaux au yaourt, à l’intérieur, c’est au choix, noix de coco (bon pour nous, c’est super exotique !), noisettes, chocolat, et miam !Ps, je fais des supers recettes avec ma fille maintenant
Des idées de déco de cupcakes sur http://papillesetpupilles.blogspot.com/2009/06/soyez-creatifs-avec-les-cupcakes.html
Cash affaire
Oui, on en voit partout, c’est à la mode !
Merci VAnessa, c’est vrai que ça change un peu les vidéos.
Je n’ai pas goûté.
Mais c’est un peu écoeurant d’après les enfants.
Ronan ne mange que ceux sans glaçage.
Je crois que le plus marrant est de les décorer quand même.
Et tu la laisses manipuler toute seule ?
Parce que Ronan s’y met et quand je vois l’état de ma cuisine après, je me dis que je connais des mamans qui piqueraient des crises
Merciiiii